оба-два (wehwehchen) wrote,
оба-два
wehwehchen

Обалденный салат! (реально дрянь оказалась)

Оригинал взят у irsenas в Обалденный салат!
Нет, я серьезно! Бомбовский! Смели на раз-два! Однозначно в закладочки, повторять буду не раз!
Берите на заметку, кто еще не решил, что готовить на НГ.



Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе (я запекла в духовке)
80 г чернослива
2 стебля зеленого лука
100 г оливок без косточек
2 зубчика чеснока
150 г твердого сыра
1 яблоко
5 столовых ложек майонеза
2 столовые ложки сметаны
соль, перец

Чернослив залейте теплой водой и оставьте на 30 мин. Затем обсушите и нарежьте полосками.
Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, зеленый лук - колечками.
Чеснок мелко порубите, оливки нарежьте колечками, сыр натрите на крупной терке.
Соедините подготовленные ингредиенты.

Для соуса яблоко очистите и натрите на мелкой терке. Соедините с майонезом, сметаной, посолите и поперчите по вкусу.

Полейте салат соусом и перемешайте.

Рецепт взят из книги " Новогодние салаты"


Tags: закуски перепост
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment