оба-два (wehwehchen) wrote,
оба-два
wehwehchen

Баба ореховая

Оригинал взят у guslyanka в Баба ореховая
Баба ореховая с пудрой.JPG

Поздравляю всех моих друзей, которые празднуют сегодня Рождество Христово!


На фото ореховая баба и боярышниковый компот. Можно пропитать бабу любым компотом с коньяком - например, в кастрюле, погружением! Особенно хорош вишневый. Тогда бабу не нужно посыпать сахарной пудрой.


Рецепт ореховой бабы

Тесто
3 яйца
3/4 стакана сахарного песка
1 стакан муки

Для отделки
2 столовые ложки ложки орехов
2 столовые ложки сахарной пудры

Включить духовку. Смазать спредом форму для выпечки и обсыпать через сито мукой. Насыпать на дно формы измельченные грецкие орехи.
Взбить миксером в кастрюльке яйца,  Добавить сахар и снова взбить до крепкой пены. Через сито всыпать муку и осторожно, быстро, взбить.
Переложить тесто в форму. Печь при температуре !80 градусов примерно в течение часа.
Выложить бабу из формы и проложить на блюдо. Посыпать сверху сахарной пудрой через ситечко.
Tags: выпечка перепост
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment