?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у irsenas в Обалденный салат!
Нет, я серьезно! Бомбовский! Смели на раз-два! Однозначно в закладочки, повторять буду не раз!
Берите на заметку, кто еще не решил, что готовить на НГ.



Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе (я запекла в духовке)
80 г чернослива
2 стебля зеленого лука
100 г оливок без косточек
2 зубчика чеснока
150 г твердого сыра
1 яблоко
5 столовых ложек майонеза
2 столовые ложки сметаны
соль, перец

Чернослив залейте теплой водой и оставьте на 30 мин. Затем обсушите и нарежьте полосками.
Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, зеленый лук - колечками.
Чеснок мелко порубите, оливки нарежьте колечками, сыр натрите на крупной терке.
Соедините подготовленные ингредиенты.

Для соуса яблоко очистите и натрите на мелкой терке. Соедините с майонезом, сметаной, посолите и поперчите по вкусу.

Полейте салат соусом и перемешайте.

Рецепт взят из книги " Новогодние салаты"


Comments

( 1 comment — Оставить камент )
wehwehchen
Feb. 10th, 2017 01:31 pm (UTC)
Один раз получилась дрянь - я подумала, что использование курогруди подвело, мясо расквасилось по всему салату, превратив его в непонятную массу. На второй раз взяла куробедра, мясо которых вроде как поплотнее. Это ничего не изменило. Невкусно, неоригинально. Не думаю, что я такая криворукая. Гости из деликатности попробовали, но есть не стали. Выброшено
( 1 comment — Оставить камент )

Profile

wehwehchen
оба-два

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Julie Kurylo